昨年度のたまご塾修了生の 本村えりかさんより
いよいよ 明日オープンで 鶴見にコンフィチュール専門店「niru×neru」 を めでたく明日 4月27日午前11時にオープンされる旨、お知らせいただきました!
おめでとうございます!
場所は 鶴見 潮田公園の向いのライオンズマンションの1階で。
当面は、店頭販売のみとのことですので
サイトでオープンの時間をお確かめの上 ご来店くださいね。
≫ コンフィチュール専門店「niru × neru」 のHPはこちら
素材の掛け合わせで作る
本村さんのコンフィチュール(ジャム)は たまご塾 受講期間中も みなさんから大人気でした。
私も この写真の中の キャラメル と シナモンアップル を頂きましたが
美味しかったです♪
季節の素材を取り入れたコンフィチュールづくりの様子は彼女のブログで。
しばらくは 基本 お一人で 作って売るを 回されるそうです。
お近くにお越しの時は ぜひお立ち寄りください。
店名の 「niru×neru」 は 「煮る」×「煉る」 の まさにコンフィチュールづくりから。
一度聞いたら 忘れないネーミングですね!